Sistemi di attivazione per il surgelato. Fungono da accumulatori di energia termica, che rilasciano nel corso del trasporto, consentendo di prolungare i tempi di mantenimento della temperatura dei prodotti deperibili. Particolarmente indicate nel caso in cui i contenitori non siano utilizzati a pieno carico. Con temperatura eutettica di...
Continua a leggereSistemi di attivazione per il surgelato. Fungono da accumulatori di energia termica, che rilasciano nel corso del trasporto, consentendo di prolungare i tempi di mantenimento della temperatura dei prodotti deperibili. Particolarmente indicate nel caso in cui i contenitori non siano utilizzati a pieno carico. Con temperatura eutettica di...
Continua a leggereSistemi di attivazione per il surgelato. Fungono da accumulatori di energia termica, che rilasciano nel corso del trasporto, consentendo di prolungare i tempi di mantenimento della temperatura dei prodotti deperibili. Particolarmente indicate nel caso in cui i contenitori non siano utilizzati a pieno carico. Con temperatura eutettica di...
Continua a leggereSistemi di attivazione per il surgelato. Fungono da accumulatori di energia termica, che rilasciano nel corso del trasporto, consentendo di prolungare i tempi di mantenimento della temperatura dei prodotti deperibili. Particolarmente indicate nel caso in cui i contenitori non siano utilizzati a pieno carico. Con temperatura eutettica di...
Continua a leggereIndicato per la ristorazione domiciliare o per il trasporto e la distribuzione di diete speciali nella ristorazione scolastica e ospedaliera. Specifico per l’utilizzo con vaschette monouso 18x18 o con vaschette GN 1/6. Permette di trasportare un pasto completo di tre portate a temperature differenziata (calda e fresca), grazie...
Continua a leggereCargo 1000 è il contenitore isotermico con apertura frontale ad alta capacità per trasportare cibo fresco e surgelato; E' facile da trasportare e rende veloci le operazioni di carico e scarico, dal centro d’ingrosso al banco frigo del supermercato. Uno strumento indispensabile per catene di supermercati, operatori nel...
Continua a leggereTemperatura minima raggiungibile: -35°C. Disponibili diversi modelli di rastrelliera per il condizionamento delle piastre eutettiche. Ottima capienza. Può condizionare fino a: - 36 piastre per Cargo 900/1000; - 32 piastre per Cargo...
Continua a leggereMantenere l'integrità degli alimenti Qualità e sicurezza nella conservazione Quando acquistiamo un prodotto alimentare fresco o surgelato non ci chiediamo quanto tempo è intercorso e quanta strada ha fatto da quando è stato prodotto o colto e lavorato.Scegliamo i prodotti freschi e surgelati perchè ci...
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